전북 진안군 두부조림 맛집 소개합니다.
1. 원조화심두부
전북 완주군 소양면에 자리한 “원조화심두부”는 전통적 두부 제조법을 60여년간 고수해 온 전문점입니다. 천연 간수를 사용하여 만든 재래식 두부만을 제공하고 있으며, 순두부 요리와 두부 돈까스는 지역 주민과 관광객 모두에게 인기가 많습니다.
바지락, 고기, 버섯을 넣어 끓인 풍부한 맛의 순두부 요리는 신선한 두부와 고소한 국물의 조화가 돋보입니다. 두부 돈까스는 바삭바삭한 빵가루를 두른 부드러운 두부로 만들어져 어린이와 어른 모두에게 사랑받고 있습니다.
특히 추천하는 손두부는 김이 모락모락한 상태로 제공되며, 간장만 곁들여도 풍미 있는 음식으로 즐길 수 있습니다. 전통적인 풍미와 신선한 재료에 중점을 둔 “원조화심두부”는 두부 애호가들이 반드시 방문해야 할 곳입니다.
휴무일은 명절 당일과 명절 전날(설날, 추석) 4일로, 단체 이용도 가능합니다. 매장에 방문하거나 063-243-8952번으로 전화하여 문의하실 수 있습니다.
원조화심두부
- 주소: 전북특별자치도 완주군 소양면 화심리 520
- 전화: 063-243-8952
- 홈페이지: http://www.hwasimdubu.com/
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